Popis:
Z múky sa dajú pripraviť bezlepkové, bezmliečne, bezvaječné a bezolejové piškóty.
V našich výrobkoch nepoužívame žiadne živočíšne produkty, preto je rad Safi Free vegánsky bez akejkoľvek kontaminácie.
Vyskúšajte aj ostatné naše výrobky Safi Free (šišky, buchty, chlieb, rezance atď.)!
Zloženie:
pohánková múka (40 %), tapiokový škrob, prosná múka, kypriaca látka (hydrogenuhličitan sodný), múka zo šupiek skorocelu, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, soľ
|
Priemerná výživová hodnota: |
V 100 g zmesi múky |
|
Energetická hodnota: |
1481 kJ / 349 kcal |
|
Tuk: - Z toho nasýtené mastné kyseliny: |
1,6 g 0,4 g |
|
sacharidov: - z toho cukry: |
74,7 g 1,3 g |
|
vláknina: |
3,7 g |
|
bielkoviny: 3,7 g: |
7,2 g |
|
soľ: |
0,22 g |
Bez pridaného cukru. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry.
Môže obsahovať sezam, horčicu, zeler, orechy, siričitany!
Piškótový koláč (pre 20 cm formu)
Zloženie: 1:
- 250 g pohánkovej piškótovej múky Safi Free.
- 15 g štvornásobne silnej náhrady cukru Safi Reform
- 30 g 100 % citrónovej šťavy
- 200 g (2 dl) vody
- (1 lyžička vanilkovej príchute, nastrúhaná kôra z 1 citróna)
- 100 g marhuľového džemu bez pridaného cukru
Príprava:
- Rúru predhrejeme na 180 °C, tortovú formu (s priemerom asi 20 cm) vymastíme diétnym olejom.
- Odmerajte vodu do misky, potom citrónovú šťavu a džem, pridajte sladidlo/cukor a dôkladne premiešajte.
- Nakoniec pridáme zmes pohánkovej piškótovej múky a rýchlymi ťahmi ručným šľahačom vymiešame do krémovej konzistencie, potom hustý krém nalejeme do formy.
- Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 25 minút na funkciu pečenia zdola nahor (čas pečenia závisí od rúry a tortovej formy, preto je dôležitý ČAS!)
Upozornenie: Keďže v tejto piškótovej torte nie sú žiadne vajcia ani prášok do pečiva, vykysne len mierne, ale aj tak je veľmi príjemné rozrezať ju na polovicu a naplniť obľúbeným tortovým krémom.
Pre ľudí, ktorí nie sú citliví na vajcia, ju môžete pripraviť aj s vajcami!
Keďže konzistenciu piškóty tvoria vajcia, bezvaječná piškóta má hustejšiu konzistenciu ako tradičná piškóta.
Ďalšie recepty
Pre tých, ktorí nie sú citliví na vajcia ani vegáni, odporúčame recept na vaječnú verziu (kliknite na odkaz).
K dispozícii sú aj ďalšie recepty a videá pre túto múkovú zmes, napríklad kokosové sušienky, sušienky s miešaným makom, krémové piškótové sušienky s krémom atď.
Pozrite si stránku Hunger-Free Slimness with Safi, najväčšiu maďarskú zbierku receptov "zadarmo". Nájdete tu viac ako 3 500 vyskúšaných nápadov na naše výrobky.