Popis:
Safi Free Pikantné bezlepkové ovsené vločky 500 g
Ovsené vločky Safi Free sú perfektnou bezlepkovou alternatívou ako príloha, rizoto alebo vegánske hlavné jedlo so zeleninou.
Zloženie: Bezlepkové ovsené vločky, zeleninová zmes (mrkva, petržlenová vňať, petržlenový koreň, paštrnák, zelerová vňať, zelerový koreň, pór, červená cibuľa, paradajka, pritamín, listy leštiny, cibuľa, paprika), soľ, kurkuma, kari zmes (kurkuma, koriander, semená senovky gréckej, mrkva, soľ, zázvor, horčičné semená, rímska rasca, kajenské korenie)
|
Priemerná výživová hodnota |
100 g suchých ovsených vločiek |
100 g v hotovej uvarenej ovsenej hruške |
|
energetická hodnota: |
1541 kJ/ 366 kcal |
638 kJ/ 150 kcal |
|
tuk: |
6 g |
2,5 g |
|
- z toho nasýtené mastné kyseliny: |
1 g |
0,4 g |
|
sacharidov: |
60 g |
25 g |
|
- z toho cukry: |
2,8 g |
1,2 g |
|
fibre: |
10,7 g |
4,5 g |
|
protein: |
12 g |
5 g |
|
soľ: |
0,7 g |
1 g |
Odporúčané použitie:
Variť korenené ovsené vločky (na 2 porcie: 300 g)
- 125 g ovsených hrušiek
- 400 g vody (4 dl)
- 4 g himalájskej soli Safi Reform
Čas varenia na mierne nižšej teplote, ako je maximálna teplota (varené na elektrickom sporáku pri maximálnom nastavení 9, cca 6-7(ale môže sa to líšiť v závislosti od sporáka!), pod pokrievkou, je cca 6-8 minút!
V polovici varenia (po 4-5 minútach) premiešajte, aby ste zabránili prilepeniu!
Po skončení varenia opäť premiešajte, prikryte a nechajte odpočívať ďalších 10 minút (počas tohto času ovsené vločky absorbujú všetku vodu z varenia).
Môžete podávať ako prílohu alebo zmiešané s varenou/opečenou zeleninou ako vegetariánsky/vegánsky obed. Podľa chuti môžete pridať soľ!
Video od Safi:
"Veľmi som sa snažila prispôsobiť ochutenie bezlepkovej ovsenej kaše Safi Free tak, aby vyhovovalo čo najväčšiemu množstvu ľudských chutí (mierne slaná, s množstvom sušenej zeleniny).
Natočila som aj krátke video, aby som vám ukázala, aká by mala byť konzistencia pri mixe 1, mixe 2 a po 10 minútach odpočinku (pretože len vtedy je to dobré!), vo videu môžete vidieť, že po 10 minútach odpočinku je konzistencia perfektná (zmäkne na konzistenciu bulguru) a má konzistenciu lepkavej ryže, chuť je vynikajúca a vidíte, že sa nelepí na dno hrnca!
Upozorňujem, že recept, ktorý mám napísaný na zadnej strane, je pre mojukuchárku☝ap".
Tento výrobok môže obsahovať sezamové semienka, horčičné semienka, zeler, orechy, siričitany!