Safi Reform Tapiokový škrob (bezlepkový) 500 g

Safi Reform Tapiokový škrob (bezlepkový) 500 g

Tapiokový škrob je jemne mletý prášok z koreňa manioku, jednej z najobľúbenejších bezlepkových prísad. Jeho neutrálna chuť a všestrannosť z neho robia ideálnu prísadu na pečenie, varenie a rôzne diétne recepty. Jedlu dodáva hodvábnu štruktúru a zároveň zachováva jeho pôvodnú chuť.

Prečo by som si mal vybrať tapiokový škrob Safi Reform?

• Ak dodržiavate bezlepkovú diétu, tapiokový škrob je ideálnoualternatívou, pretože je prirodzene bezlepkovou a bezalergénnou zložkou.
• Všestranné použitie: ideálny na prípravu chleba, koláčov a dezertov, ale výborný je aj ako zahusťovadlo do polievok a omáčok. Ako zlepšovač textúry pomáha zlepšovať pružnosť a štruktúru cesta.
• Neutrálna chuť: Nezmení základnú chuť potravín, takže ho môžete bezpečne používať s akýmkoľvek typom potravín.
• Ľahká textúra.

Ako používať tapiokový škrob?

Na pečenie:

Tapiokový škrob sa dobre kombinuje so semienkovou múkou alebo inými bezlepkovými múkami, čím sa dosiahne ľahšie a pružnejšie cesto. Pomáha prísadám spojiť sa počas procesu pečenia, takže konečný výsledok nie je suchý alebo kusový.

Na zahustenie:

Pri príprave polievok, omáčok alebo pudingov pôsobí tapiokový škrob ako prírodné zahusťovadlo. Stačí rozpustiť malé množstvo v studenej vode a pomaly ho pridávať do horúceho jedla, aby ste dosiahli dokonalú konzistenciu.

Na prípravu dezertov:

Je vynikajúcim základom pre krémy, pudingy a iné dezerty. Pomáha dosiahnuť jemnosť a vláčnosť dezertov bez toho, aby zanechal vedľajšiu chuť.

Často kladené otázky

1. Prečo by sa mal tapiokový škrob používať pri pečení?
Tapiokový škrob pomáha zlepšiť štruktúru bezlepkového cesta. Pomáha dosiahnuť ľahšiu a pružnejšiu štruktúru, čo je dôležité najmä pri príprave koláčov, chleba a palaciniek.

2. Ako pridať tapiokový škrob na zahustenie?
Vo všeobecnosti platí, že na zahustenie omáčky alebo polievky by ste mali použiť 1 - 2 čajové lyžičky tapiokového škrobu na porciu. Pred pridaním do jedla je dôležité rozmiešať ho v studenej vode, aby sa zabránilo vzniku hrudiek.

3. Obsahuje tapiokový škrob prídavné látky alebo konzervačné látky?
Tapiokový škrob Safi Reform je 100 % prírodný a neobsahuje žiadne prísady ani konzervačné látky, takže môže byť čistou a prirodzenou zložkou vo vašej kuchyni.

4. Môže sa tapiokový škrob skladovať v chladničke?
Hoci výrobok nie je potrebné skladovať v chladničke, najlepšie je uchovávať ho na suchom a chladnom mieste, vzduchotesne uzavretý, aby si dlhšie zachoval svoju kvalitu.

Zloženie: 100% tapiokový škrob
Balenie: 500 g, vo vzduchotesnom obale

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného svetla.

Výrobok môže obsahovať sezamové semienka, horčičné semienka, zeler, orechy, siričitany!